Как быстро почистить чеснок в домашних условиях

Каждая хозяюшка знает, как сложно бывает почистить чеснок от шелухи быстро в домашних условиях:

• жесткая кожура чеснока трудно отделяется от зубчиков,
• из-за нее ломаются ногти,
• острые края шелухи впиваются под ноготь, принося боль.

А всего-то для того, чтобы почистить чеснок быстро, нужно всего две вещи: горячая вода и чеснок, который вы собираетесь очистить.

Два способа как почистить чеснок быстро и легко про помощи горячей воды

Рецепт как очистить чеснок от шелухи очень прост.

Способ №1

1. Взять головку чеснока и разделить ее на дольки под струей горячей воды.
2. Не выключая воду, чистить под струей горячей воды каждый зубчик.

Способ №2

1. Залить головку или зубчики чеснока горячей водой и дать постоять 3-5 минут.
2. Очистить зубчики после этого можно очень легко и быстро.

Оба способа основаны на том, что твердая сухая шелуха чеснока под воздействием горячей воды размягчается и в считанные секунды отделяется от зубчиков.

Как почистить чеснок быстро и легко про помощи холодной воды

Необходимо залить дольки чеснока холодной водой на 30 минут и после этого можно легко очистить их от шелухи.

Использование микроволновки

Чтобы быстро почистить чеснок можно использовать микроволновую печь. Под горячими потоками воздуха шелуха легко отходит от мякоти, как при обработке чеснока кипятком.

1. Надо взять посуду, предназначенную для использования в микроволновой печи, положить в нее зубчики чеснока.
2. Установить таймер микроволновки на 15 секунд.
3. После этого надо достать чеснок и очистить его руками, обрезая ножом верхнюю часть зубчиков.

Как быстро почистить много чеснока с помощью банки

1. Чтобы быстро почистить чеснок при помощи банки надо подготовить банку с крышкой и положить туда чеснок, разобранный на зубчики.
2. Потом надо потрясти банку примерно 15 секунд.
3. В конечном итоге получится полностью очищенные от шелухи зубчики чеснока.
4. Надо вынуть зубчики из банки и с помощью ножа удалить с них только верхние части.
5. Все, чеснок можно использовать по назначению.

Как быстро почистить чеснок — видео

Это способ, как использовать банку для чистки чеснока, который снят на видео. Вместо банки можно также использовать две миски с одинаковым диаметром.