Логотип сайта Recept-bistro.ru
Recept-bistro.ru

Быстрые рецепты на скорую руку

  • Видео-рецепты
  • Карта сайта
  • Заготовки
  • Соусы и заправки
  • Гарниры
  • Закуски
  • Выпечка
  • Горячее
  • Запеканки
  • Мясные блюда
  • Полезные советы
  1. Главная
  2. »
  3. Видео-рецепты

Сырники из творога: рецепт классический на сковороде

Видео-рецепты, Вкусно готовим, Выпечка видео-рецепты, десерты, канал Вкусно готовим, рецепты от Алены, сладкая выпечка

Миниатюра к статье Сырники из творога: рецепт классический на сковороде

 

Сырники классические готовятся всегда из творога, муки и яиц и выпекаются на сливочном масле на сковороде.

Ароматные, нежные и творожные, не забитые мукой — вот таким рецептом мне бы хотелось сегодня поделиться.

  1. Ингредиенты для классических сырников из творога
  2. Пошаговый рецепт сырников
  3. Видео-рецепт классических сырников из творога
Совет
В этом рецепте очень мало муки, поэтому творог должен быть сухой с жирностью не менее 9%.

Ингредиенты для классических сырников из творога

Для этого рецепта сырников нужно самый минимум ингредиентов (ингредиенты представлены исходя из 250 г / 400 г творога):

  • Творог – 250 г / 400 г
  • Мука  – 40 г / 60 г
  • Яйцо куриное  – 10 г / 15 г
  • Сахар – 30 г / 45 г
  • Масло – 10 г / 15 г


Ингредиенты для сырников

разработка сайтов

Пошаговый рецепт сырников

Начинаем приготовление сырников.

Протираем творог через мелкое сито. Это необходимо сделать, чтобы сырники получились мягкими, с однородной текстурой и очень нежными.
В творог добавляем сахар, яйцо, муку и как следует все перемешиваем.
Немного посыпаем поверхность мукой и раскатываем из теста колбаску диаметром примерно 7 см.
Нарезаем колбаску на одинаковые круглые кусочки.
Обваливаем сырники в муке с двух сторон. Все, можно жарить.
Растапливаем сливочное масло в сковороде и выкладываем сырники. Жарим с одной стороны до появления румяной корочки.
Переворачиваем и также жарим их с другой стороны до получения румяной корочки. После этого сырники можно поставить в духовку на небольшой огонь на 5 минут или накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и подержать пять-семь минут.
Все, сырники готовы! Можно подавать их со сметаной и фруктами или с чем больше любите. Их можно есть и горячими, и холодными — это очень вкусно. Это универсальный рецепт, который подходит и к меду, и к варенью, и к сгущенке, ко всему, что душа пожелает.

Рецепт таких сырников очень прост и приготовить по нему не составит никакого труда. Главное, это правильно определить вес ингредиентов.

Видео-рецепт классических сырников из творога


Спасибо, что готовите вместе со мной. Если вдруг у вас возникли какие-то вопросы, то можете задавать их здесь или под видео на Ютубе.

Алена.


создание сайтов

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Огурцы соленые на зиму, хрустящие (в банках - без уксуса и стерилизации)
  • Что приготовить на Новый год 2020 на десерт: 14 сладких рецептов
  • Блины на дрожжах: вкусные, нежные – 5 самых лучших проверенных рецептов

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Рубрики
  • Блюда из круп
  • Блюда из рыбы
  • Видео-рецепты
  • Вкусно готовим
  • Выпечка
  • Гарниры
  • Горячее
  • Заготовки
  • Закуски
  • Запеканки
  • Молочные продукты
  • Мясные блюда
  • Новогодние рецепты
  • Пасхальные рецепты
  • Первые блюда
  • Полезные советы
  • Постные рецепты
  • Салаты
  • Соусы и заправки
  • Сыр
  • Тесто
Метки
  • гарниры
  • заготовки
  • закуски
  • пироги
  • полезные советы
  • сладкая выпечка
Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Как правильно есть палочкамиКак правильно есть палочками...
  • Миниатюра к статье Постное дрожжевое тесто на воде без яиц и молока: очень вкусноеПостное дрожжевое тесто на воде без яиц и молока: очень вкус...
  • Миниатюра к статье Что нужно для приготовления сыраЧто нужно для приготовления сыра...
  • Миниатюра к статье Рецепт разрыхлителя в домашних условиях: пропорции и составРецепт разрыхлителя в домашних условиях: пропорции и состав...
  • Миниатюра к статье Фета — как приготовить в домашних условияхФета — как приготовить в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Засолка сала: очень простой рецептЗасолка сала: очень простой рецепт...
  • Миниатюра к статье Моцарелла и рикотта в домашних условияхМоцарелла и рикотта в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Идеальное тесто для пельменей и вареников: рецепт, по которому они не развариваютсяИдеальное тесто для пельменей и вареников: рецепт, по которо...
© 2022 ~ Recept-bistro.ru ~ Быстрые рецепты на скорую руку ~