
Горчица в домашних условиях из порошка
Домашняя горчица – это очень просто. Это очень простой рецепт горчицы на рассоле.
Часто у хозяюшек остается рассол от соленых или маринованных огурцов или помидоров.
Можно использовать любой рассол, даже от квашеной капусты.
Горчица получается ядреная, ароматная, острая и очень вкусная без всяких консервантов.
Рецепт горчицы из порошка на рассоле
[good title="Совет."]Вместо рассола можно использовать простую воду, тогда обязательно надо добавить сахар и соль по 1/2 ч.л.[/good]
Если вместо рассола добавить воду, то лучше использовать горячую или теплую. Она смягчает горечь горчичного порошка и помогает горчице быстрее вступить в реакцию со всеми ингредиентами.
Ингредиенты для горчицы на рассоле
[ingredients]
Горчица сухая – ½ стакана.
Рассол любой – сколько ...
Читать далее