Фета — как приготовить в домашних условиях
Сыр Фета в домашних условиях приготовить очень просто. Он получается вкуснее и натуральнее магазинного.
Удивительный средиземноморский вкус этого сыра вам очень понравится. Интересно, что в Греции этот сыр вымачивается в соленой морской воде. А мы, конечно, делаем солевой раствор, близкий по составу морской воде.
Фета – что это и с чем его едят
Сыр Фета – это греческий очень вкусный остро-соленый сыр, который подойдет к любым овощам.
Фету добавляют в салаты со свежими овощами, например, в Греческий салат, при этом салат можно не солить, потому что сыр сам по себе достаточно соленый.
Я добавляю Фету в пироги с зеленью, в пиццу, в закусочные мини-бутерброды.
Сыр Фета ...
Читать далее
